14. 6. 2025 PRIJATELJSKO SREČANJE Z REDOVNIKI LEGATURE ZA HRVAŠKO PRIMORJE IN ISTRO

Festival Zelena in viteški turnir sorte Pinela, ki je potekal v Vipavi, smo  redovniki Legature za Primorsko pod vodstvom prvega legata, viteza Borisa Ježa,  izkoristili za 4.  prijateljsko srečanje z redovniki, člani Legature za Hrvaško Primorje in Istro, ki jih je vodil prokonzul, vitez Anton Fućak.

Sprejeli smo jih v senci mogočnih drevesnih krošenj Lanthierijevega parka,  ki ga med drugim krasijo tudi kamniti baročni dečki t.i. putti ter fontana. Po dobrodošlici, ki nam jo je izrekel  podžupan, Jožko Andlovic in  vinski sodnik ERVV,  smo prisluhnili besedam Patrika Zgonika, vinskega sodnika ERVV, o  geografskih pogojih, ki Vipavski dolini omogočajo rodovitnost ter  o bogatih kulturnih znamenitostih območja.

Plemiška družina Lanthieri je mestu Vipavi ter okolici prav gotovo vtisnila svoj večstoletni  pečat, ki ga je zaslediti skoraj na vsakem koraku. Ne le zgodbe o družini, park,  dvorec z gospodarskim poslopjem in še kaj, temveč tudi most preko reke Vipave, ki slovi po unikatni gradnji in  po katerem smo se sprehodili do Lanthierijevega hrama. V njem je vinoteka z bogato ponudbo vin iz Vipavske doline ter opisom posameznih sort. 

Kozarec dobrodošlice nam je v hramu ponudil podžupan, ki je tudi sam vinar z blagovno znamko AVIN.  Po ubranem petju okteta Sotočje, smo se odpravili v Lože k vinogradniku in  vinarju, vitezu ERVV,  Dušanu Benčini. S svojo soprogo in sinom nas je sprejel na dvorišču domačije.  Poln vneme  o prejetih priznanjih na domačih in mednarodnih festivalih,  nam je iz inovativne vinske fontane, ponudil kozarca dveh različnih žlahtnih kapljic. Nato nas je skozi manjšo »galerijo spominov«, med katerimi so na steni  likovne upodobitve treh velikih mož:  Prešerna, Slomška in Vertovca, popeljal v vinsko klet v kateri sta nam s sinom predstavila tehnološko izviren postopek pridelave, zorenja in polnjenja vin domačije Benčina. S pristno vipavsko kulinariko nas je nato navdušila njegova soproga. Ravno prav, da smo prijateljem s Hrvaške po kulinaričnih dobrotah popestrili  naše srečanje z odhodom na Vipavski Križ, kjer smo vsi skupaj sodelovali na viteškem turnirju pri ocenjevanju šestnajstih vzorcev Pinele.

Strokovna komisija pod vodstvom vinskega enologa in viteza ERVV, Boštjana Zidarja, je najboljšo strokovno oceno dodelila Pineli iz vinske kleti Colja, drugo mesto si je prislužila klet Deci in tretje klet Furlan. Mi ostali, smo lahko le primerjali naše subjektivne ocene z ocenami strokovne komisije. Pri tem med nami ni manjkalo smeha in zabavnih komentarjev.

Razšli smo se v veselem razpoloženju in obljubi na prihodnje prijateljsko srečanje nekje na območju hrvaškega Primorja in Istre.

Avtor teksta  in fotografije: Mirjam Kastelič, dama ERVV, Legatura za Primorsko