20.03.2025 ZIDANICA ŠTEMBERGER na Pletrskem hribu (DRČA 17) pri Šentjerneju – VI. ZBOR REDOVNIKOV LEGATURE

Zbrali smo se sredi vinograda na hribčku, od koder smo imeli lep razgled na Kartuzijo Pleterje. Gostitelj Gregor Štemberger nas je prisrčno pozdravil in počastil s kozarčkom odlične domače penine, dodal pa še okusno ocvirkovko. Izkoristili smo lepo sončno vreme in opravili še skupno fotografiranje. Nato pa smo se zbrali v zidanici in pričeli z delom.

Drugi legat Mirjan Kulovec, vinski vitez pa nas je spomnil, da so v času od prejšnjega Zbora umrli trije viteški prijatelji oz. prijateljice:

Breda Drenek Sotošek, vinska dama, Sonja Kapušin, dama in Andrej Sever, vinski svetnik. Z minuto molka smo počastili njihov spomin.

Delovno srečanje Legature se je pričelo s pregledom dela v letu 2024 in predstavitvijo programa za leto 2025 ( Prvi legat Franc Sotošek, vitez vina ) ter seznanitvijo nekaterih aktualnosti in načrtovanih dogodkih v Konzulatu in Senatu (Tomislav Kovačič, Prvi prokonzul in Senator, OKT, Eques ornatus ).

Predavanje: Viteške vrednote nekoč in danes (Prvi prokonzul Tomislav Kovačič).

Sledila je predstavitev dveh novih kandidatov (Marjan Lisac in Franc Mežič) in kandidatke (Maja Stopar) z obrazložitvijo botrov (vitezi vina Bojan Črtalič, Anton Pezdirc, Franc Sotošek).

Svečana podelitev Velikega viteškega grba zmagovalcu 28. VVT vin sorte sivi pinot, Gregorju Štembergerju. Njegov sivi pinot (letnik 2021) je imel najvišjo oceno.

Predsednik komisije Marin Berovič, vinski vitez je povedal, da je Štembergerjev sivi pinot pristno sveže vino, z okusom suhih hrušk in lesa.

Lepa čebulna barva je posledica prave maceracije.

Po podelitvi grba je sledilo druženje ob viteškem obedu ( z njihovo doma izdelano “kremšnito” ) ki ga je pripravila družina Štemberger in vinih iz kleti gostitelja.